公司動態
當前位置:首頁 > 裝修資訊   行業資訊

昆明自助餐廳的餐臺是整個餐廳中的亮點

        昆明自助餐廳設計中,餐桌的擺放安置很重要。自助餐臺是自助餐廳中的特色,它的安置和擺放有這許多的講究。

        自助餐臺務必建在客人進門處便可容易見到且方便廚房補菜之處,另須考慮到其擺放地址應是一切客人都容易抵達而又不阻撓通道的地方。自助餐臺的尺寸要考慮到來賓總數及菜式種類的多少,并要考慮到來賓取菜的人流方向,避免擁堵和堵塞。

昆明專業自助餐廳設計公司

        有必要留意的是菜色務必按規則來擺放。比如,冷盤、沙拉、熱食、點心、水果等應依次第排好。假設宴會場所夠大,可再細分為冰盤沙拉區、熱食區、切肉面包區、水果點心區等。
        餐桌的設計安置方面,一般可以選中某一主題來發揮,例如以節慶日為規劃主題或拿取主辦方的有關事情規劃制造裝修物件(如冰雕等),均可使宴會場所增色許多。自助餐臺要安置在奪目的地方,使來賓一進到飯店就能看到。自助餐臺不可讓來賓看到桌腳,可鋪桌布并圍上桌裙或裝修布。
        昆明自助餐廳設計公司主張能用聚光燈照耀臺面,但切勿用五顏六色燈光,以防使菜式改動色彩,從而影響來賓食欲。菜式的擺放應具備層次感,色彩的調配要有效,裝修要美觀大方,不要過度擁堵。此外可在可樂箱上遮蓋餐桌布做為墊菜的工具。
17311406898
聯系我們
服務流程
裝修資訊
成功案例
古蘭思維
古蘭簡介
四川古蘭建筑工程有限公司
SiChuanGulanJianzhuGongcheng
Copyright © 2011-2015 四川古蘭建筑工程有限公司 版權所有 Power by On The Way
地址:成都市高新區蜀都中心2期1號樓3單元14層
手机网上棋牌